물 요법(Hydrotherapy)이란 어떤 형태로든 물을 사용하는 일체의 치료법을 말한다

물 요법은 집에서도 할 수 있고, 병원에서도 할 수 있고, 온천에서도 할 수 있다.
물도 뜨거운 물, 따듯한 물, 찬물을 모두 사용하고, 액체 형태나 수증기 혹은 딱딱한 얼음 형태도 이용한다.

입이나 항문을 통해 내복할 수도 있고, 사우나, 샤워, 월풀, 좌욕처럼 체외에 적용할 수도 있다.
스프레이나 호스를 사용할 수도 있고, 습포를 이용할 수도 있다.
물 요법은 만성피로에 시달리는 암환자에게 좋을 뿐 아니라 심지어는 에이즈 환자에게도 좋다고 한다. 뜨거운 물에 목까지 잠기도록 들어가서 매일 몇 분씩 6개월간 목욕을 계속하면 만성피로 증후군도 치료할 수 있다고 한다. 욕조에 수직으로 서 있는 상태로 몸을 물에 담그면 수온에 관계없이 수압에 의해 임파액이 혈류로 흘러 들어가므로 혈액 내 감마 글로불린이 풍부해진다고 한다.

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