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암 투병·극복·간병기

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SBS스페셜, 산에서 암을 이긴 사람들 2편 '자연식의 비밀'
관리자 2017-08-28 오전 10:00:54

【인터뷰365 고은진】 2일 방송되는 'SBS 스페셜'에서는 '산에서 암을 이긴 사람들2 - 자연식의 비밀' 편이 전파를 탄다.


 


이날 방송에서는 말기암 선고를 받고 산으로 간 사람들, 그들이 암을 이긴 비결 '식탁에 담긴 자연식의 비밀'이 밝혀진다.


 


'산에서 암을 이긴 사람들' 1편에서 만났던 사람들은 1년 6개월이 지난 지금 어떻게 살고 있을까? 과연 그들은 산에서 암 극복에 성공했을까? 다시 찾은 그들은 여전히 산에서 살고 있었다.


 








ⓒ SBS스페셜 방송 캡처


 


암 선고 이전보다 더 건강해진 몸을 자랑하며 아예 전문농사꾼이 되어 살아가고 있는 이도 있다. 몸 안에 여전히 암세포를 지니고 있건만 아무 문제없이 산 생활을 이어가고 있는 이도 있다.


 


그들만이 아니다. 이제 막 산생활을 시작한 또 다른 사람들 역시 말기암 선고 직후 산생활을 선택했다. 스무번이 넘는 항암치료를 받으며 거의 죽음의 문턱까지 이르렀던 사람들, 산생활을 시작한 후 서서히 건강을 되찾아가고 있다.



산에서 암과 사투를 벌이고 있는 그들에겐 공통점 하나가 있다. 바로 농사다. 그들은 거의 모든 식재료를 자신이 직접 지어먹는다. 해산물 일부를 제외하면 사 먹는 식재료가 거의 없다. 자신들이 직접 길어낸 그 식재료들에 대한 그들의 믿음은 확고하다. 자신이 건강을 되찾는 일등공신이 바로 그 식재료들이었다는 것.


 


그들의 식탁에는 다섯가지의 비밀이 있다. 현미밥과 채식 위주의 식사는 기본이지만 그것이 전부는 아니다. 암환자의 식단에 관한 한 거의 전문가가 되다시피한 그들은 무심하게 차려낸 식탁에도 기가 막히게 영양소의 균형이 맞춰진다. 이른바 암환자 식단의 황금비율. 제작진은 그들의 식탁에서 자연식 비밀 다섯가지를 찾아낸다.


 


그들이 공통적으로 먹고 있는 또 하나의 음식은 바로 효소다. 그들의 집에는 모두 효소창고가 하나씩 있다. 그리고 그곳을 자신의 보물단지라고 말한다. 이에 제작진은 일반인 대학생을 대상으로 그들의 효소를 4일 동안 먹어보도록 하고 NK 세포의 변화를 비효해 봤다.



인터넷뉴스팀 고은진 기자 come3412@interview365.com
 


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