십자화과 식물들은 어떤 식물들을 말하나?

십자화과 식물들은 배추 속 식물의 한 부분으로 다음과 같은 야채가 포함된다.

* 아루굴라(지중해산 애루카속 일년초 : 샐러드용) ∙고추냉이 ∙박초이(청경채)

* 캐일 ∙브로콜리 ∙래디쉬 ∙브르셀스프라우트(꼬마양배추) ∙루타바가(순무의 일종)

* 양배추 ∙터닙(순무) ∙콜리플라워 ∙워터크래스(물냉이) ∙콜라드 그린(캐일의 일종)

* 와사비(고추냉이) 등이다.

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