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520. 식욕이 없는 사람에게 권하는 식사 원칙이 있는지?
관리자 2013-05-10


520. 식욕이 없는 사람에게 권하는 식사 원칙이 있는지?


 


* 고지방식품은 피한다.


 


* 식사하기 30분전에는 수분을 섭취하지 않는다.


 


* 천천히 씹는다.


 


* 가스가 생기는 양배추, 탄산음료 (사이다, 콜라)는 피한다.


 


* 환자가 평소에 좋아했던 음식이나 먹고 싶어하는 음식을 준다.


 


* 아침에 식욕이 가장 좋으므로 아침식사는 꼭 먹도록 하고, 하루에 필요한 단백질량과


  칼로리의 1/3을 아침에 먹는다.


 


* 식사 전후로 입안을 청결하게 잘 헹구어 주며, 증상을 줄이고 뒷맛을 없애기 위해 구강관리를


  자주 한다.


 


* 따뜻하게 먹는 음식과 차게 먹는 음식은 함께 주지 않는다.


 


* 평소의 활동량을 늘리고 식사시간에는 서두르지 않도록 한다.


 


* 통증으로 식욕을 잃었다면 식사 전에 진통제를 먼저 복용한다.


 


* 가능하면 환자를 주방과 멀리 떨어진 곳에 있도록 한다.


 


* 식사 전에 물을 많이 마시지 않도록 한다.


 


* 작은 식기를 사용하고 규칙적으로 조금씩 자주 먹도록 합니다.


 


* 쉽게 손이 갈 수 있는 곳에 음식을 두고 식욕을 느낄 때마다 먹도록 한다.


 


* 미리하루의 식단을 계획 한다.


 


* 고칼로리의 식사를 소량씩 자주 한다.


 


* 식사준비에 다른 사람의 도움을 받도록 하며 여럿이 함께 식사 한다.


 


* 음식에 여분의 단백질과 칼로리를 추가 한다.


 


* 식사중간에 간식을 먹는다.


 


* 식욕을 돋울 수 있는 양념을 사용 한다.


 


* 규칙적인 운동이 식욕을 증진하는데 도움이 된다.


 


* 식사량이 부족한 경우 마시는 형태의 영양보충식품 을 이용 한다.


 


* 먹기 쉽고 열량이 높은 음식을 먹도록 노력합니다.


  (예를 들면 푸딩, 젤리, 아이스크림, 요구르트, 밀크쉐이크, 계란찜)

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